柴火鸡加盟怎么样？柴火鸡加盟靠不靠谱？

柴火鸡加盟怎么样？了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是柴火鸡的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。
柴火鸡简介柴火鸡，是以土鸡和秘制配方为原料，以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡。
柴火鸡用的土鸡是当地农户放养的，土鸡的喂养方法与普通鸡有所不同，土鸡是自己在外面找食物，体内毒素比一般喂养鸡少，这道菜是做成火锅吃的、用农村土灶，里头放些柴火或柴火烧成的木碳，先经过猛火爆炒，然后用炭火微炖而成，因整个制作过程用的是柴木，这道菜因此得名。
成都、昆明等地的柴火鸡店在城区使用生物质燃料违反《中华人民共和国大气污染防治法》，但是经过多年的发展，为了在不污染环境的基础上保持美味，在广东深圳、福建福州等地陆续使用碳火代替柴火，但依旧受到很多人的喜爱。


柴火鸡加盟前景俗话说“民以食为天”，一句民间俗语，高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。中国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。据国家统计局统计，2011年，中国餐饮业营业额已突破2万亿元大关，连续18年增长率保持在14.2％以上，全国餐饮企业网点目前已超过400万家。2012上半年，国家统计局公布的中国餐饮业零售额已经超过10000亿元，全年实现产值达到2万亿元。2013年，餐饮业零售额达到3.3万亿元，人均年消费1500元。餐饮业高速发展，其中特色的餐饮行业发展更为迅猛，就柴火鸡来讲，它算是特色餐饮行业的杰出代表，在全国各地均可看见柴火鸡店。规模和口味也参差不齐，生意也各有好坏，但只要是稍有品牌知名度和产品口味和质量稍有保障的柴火鸡加盟店，在全国可以说都是在火爆经营中，从这些不难看出柴火鸡行业的前景是非常好的。柴火鸡，一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。


柴火鸡菜品特点不知不觉现代都市的人们已经远离自然、远离森林很久了，家里都是用天然气做饭，更是忘了那遥远的生火做饭的年代。当突然看到有家饭店在生火做饭，就忍不住想尝一尝。
柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。但是，用柴火烹制出来的柴火鸡味道确实很独特，深受广大食客的喜爱。食为先柴火鸡很原生态、接地气，既怀旧又新鲜，柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。
柴火鸡讲究的是现场炒制，在柴火土灶上烹制，配料又都是辣椒、生姜、葱、大蒜等辛辣物。


柴火鸡美食展示
柴火鸡加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
2、认同品牌总部的企业文化，并且完全服从公司总部的管理。
3、具有一定的投资能力，能够支付建店以及店铺前期经营所需的各项费用。
4、拥有租赁或自购的固定店铺，且店面能够符合加盟要求。
5、服从招商总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
7、加盟商应当拥有刻苦的精神，也有致力于将柴火鸡加盟店做大做强的信念。


柴火鸡利润分析

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		50㎡	50㎡	50㎡
柴火鸡加盟利润	人均消费	32元	30元	28元
	日客流量	65人	60人	55人
	日营业额	2080元	1800元	1540元
	月营业额	6.24万元	5.4万元	4.62万元
	毛利率	60%	60%	60%
	毛利润（月）	3.74万元	3.24万元	2.77万元
减成本费用	店面租金	6000元/月(4元/天/㎡)	5700元/月(3.8元/天/㎡)	5400元/月(3.6元/天/㎡)
	水电杂费	600元	500元	400元
	人员工资	9000元/月(3000元/月/人*3人)	8400元/月(2800元/月/人*3人)	7500元/月(2500元/月/人*3人)
柴火鸡净利润	净利润（月）	2.18万元	1.78万元	1.44万元
	净利润（年）	26.21万元	21.36万元	17.3万元
加盟柴火鸡总投资费用		18.56万元	16.59万元	14.7万元
投资回报周期		6个月	7个月	7个月
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看柴火鸡加盟费用表格。

要选项目就要选值得让人放心的项目，真正能赚到钱的项目。柴火鸡就是抓住了时代商机的品牌，真正的赚钱好项目，加盟柴火鸡自己成功当老板。如果您对加盟柴火鸡感兴趣，想要了解更多详细的加盟信息，那就赶快点击“我要加盟”获取吧！


加盟柴火鸡如何选址一、交通条件是否方便
现在的家庭每家每户基本上都拥有一辆汽车，在开车出门的时候，停车就变成了一个重要的影响因素。顾客到店后，停车是否方便这一点有时候直接影响了顾客是否进入柴火鸡加盟店用餐。货物运输是否方便，这一点是对于加盟店来讲的，入场货源的供应过程中交通有时候营地那个这一个活动的成败。从其他地段到店乘车是否方便等，交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
二、店铺周围环境如何
环境的好坏有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞，便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲，柴火鸡加盟店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，另外，三叉路口、拐角的位置较好，坡路上、偏僻角落位置欠佳。
三、周围设施对店铺是否有利
有的店铺虽然拥有良好的地理环境，但两边的栅栏却让生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。典型街道有两种：一种是只有车道和人行道，在车辆的行驶过程中，视线能够很自然能扫到街两边铺面；行人在街边行走时，能够很自然地进入店铺，没有什么交通不便的地方。据调查研究，街道为25米宽，最易形成人气和顾客潮。
四、服务区域人口情况
一般来讲，开店位置附近人流量越多，越密集越好。人流量大的时候意味着柴火鸡加盟店的潜在顾客也就非常多。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。
五、目标顾客收入水准
城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区，都是富人聚集的地方，正如在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。柴火鸡更多的面向了中等收入人群，因此，柴火鸡加盟商可以根据人群的实际收入来进行选址！