河北阿上阿上餐饮管理有限公司始于2008年，经过多年的发展，获得中国连锁企业商标，集品牌开发、店面运营、物流配送、写生设计、工程管理、招商咨询、人力招聘、商业咨询、天天向上大学培训为一体的运营集团化企业。
旗下阿上阿上、刁四、爱煲爱鱼三大主力品牌餐饮品牌；截至2019年底，2家省级子公司，3家全资子公司，5家海外代理事业部、至今1800多家连锁餐饮店面，现在韩国首尔 、澳大利亚悉尼、加拿大多伦多、美国洛杉矶等地重点发力。
真实、简单、合作、共赢是阿上阿上经营的理念，我们相信通过阿上人的不懈努力，不止追求，创建顾客、员工、合作伙伴与企业共赢 的生态体系。阿上阿上未来重在行业口碑的进步，进一步扩大连锁加盟的战略布局，打造出麻辣烫餐饮连锁行业黄金品牌！


阿上阿上创始人简介
在农村土生土长的他，很小的时候就不满足于像父辈一样在田间播种，总感觉自己能干出一番大事业。中学毕业后进城打工的他，与美食结缘。随后的十几年里，他的失利与辉煌，也都与美食有关。
2006年，三次创业失利的他，怀揣仅有的5000元到石家庄进行第4次创业。两年时间，创立了中国首个餐车品牌“牛掌柜”。并把“牛掌柜里脊扒饼”开满1000家，遍布全国40多个城市。2011年筹划阿上阿上品牌，2013年成立河北阿上阿上餐饮管理有限公司。从牛掌柜里脊扒饼到阿上阿上麻辣烫、老云腔小锅米线、刁四藤椒麻辣烫、面筋青年·大串铺子……十年的时间，他成功转身，成为一个拥有十多个品牌的小吃美食品类、1000多家直营店及加盟店的大型餐饮企业的创始人。
他——就是河北阿上阿上餐饮管理有限公司董事长、品牌创始人张智铭。日前，记者前去采访他的创业故事，但他更愿意讲述自己创业中走过的弯路及创业心得，希望将这些分享给更多的创业者，让大家少走弯路。

只有垃圾企业 没有垃圾食品
张智铭，1974年出生于邯郸农村，曾先后在邯郸的工厂里打过工、开过饭店、做过饭店的供货商，一度也小有积蓄，日子过得有滋有味。但是，这样的生活轨迹，因为饭店的经营失败而打破了。
三次创业，三次失利。不甘失败的张智铭北上石家庄谋求发展，多年的餐饮实践经验，加上他对健康美食的执着追求，最终成就了今天的“阿上阿上”。
张智铭
阿上阿上麻辣烫、老云腔小锅米线、刁四藤椒麻辣烫、面筋青年·大串铺子、九街食巷、红唇川姐……这些在石家庄各大商场和街头不时可见的小吃门店，全部来自于阿上阿上餐饮管理有限公司。它们虽然都是小吃，却绝对拥有精品餐饮的气质：店面干净整洁、彰显时尚特色，食材新鲜卫生，口感纯正地道，服务热情细致。
阿上阿上能把小吃做成安全美食，缘于品牌创始人张智铭一以贯之的经营理念：只有垃圾企业，没有垃圾食品，阿上阿上只出品健康美食！
于是，“只为一碗麻辣烫的小幸福”便成为阿上阿上最初经营的核心理念，张智铭希望通过阿上人的不懈努力，用一碗小小的麻辣烫，让客户体验幸福饮食，引领中国特色主题时尚快餐的发展……
2011年至今，阿上阿上从最初的两家门店，拓展到现在的全国1000余家直营店及加盟店，开启了时尚麻辣烫影响力的新时代。作为河北的本土企业，“阿上阿上”凭借自己研发的配方和精致的选料，将一碗小小的麻辣烫，做成了大产业。
张智铭说，能否做出健康安全的美食，关键在人，在企业的经营理念。阿上阿上麻辣烫始终坚持用好的食材；始终坚持制作过程中不放任何添加剂；始终坚持“产品标准化”；所有店面的主要食材均由总部统一配送或订购，肉制品更是全部来自国内上市食品企业。
有了这些坚持，阿上阿上旗下的产品兑现了自己的承诺：健康又美味！哪怕是一碗麻辣烫，也要吃出品质和格调！顾客不管是在石家庄，还是其他地方光顾阿上阿上，吃到的都是同样新鲜美味有营养的美食，享受同样快捷周到的服务。


阿上阿上公司荣誉
阿上阿上人的努力，也得到了大众的认可和社会的赞誉。2016年在上海举办的首届中国连锁餐饮产业发展大会上，阿上阿上脱颖而出，被评选为“2016中国优秀连锁餐饮品牌”。同时，其兄弟品牌“刁四藤椒麻辣烫”，也荣获“2016中国更具投资价值连锁餐饮品牌” 殊荣。


阿上阿上前景分析
‌阿上阿上麻辣烫的前景非常广阔，具有很大的发展潜力。‌ 阿上阿上麻辣烫以其独特的品牌魅力和全方位的支持体系，为创业者提供了一个低风险、高回报的创业平台‌。
阿上阿上麻辣烫自创立以来，便以“传承与创新并重”为核心理念，将传统麻辣烫的精髓与现代人的健康饮食需求完美融合，打造出了独一无二的品牌特色。其品牌影响力不断提升，拥有广泛的市场认可度，为加盟商提供了强大的品牌后盾‌。
阿上阿上麻辣烫为加盟商提供了全方位的支持，包括选址评估、店面设计、技术培训、开业指导和后期运营管理等方面的支持。总部拥有专业的团队，能够根据实际情况量身定制经营方案，确保每家加盟店都能快速步入正轨，实现盈利‌。
阿上阿上麻辣烫注重食材的新鲜和健康，坚持每日采购和统一配送，确保食品的高品质。这种对食材和品质的严格要求，使得其产品深受消费者喜爱，为品牌赢得了良好的口碑和忠实的客户基础‌。
阿上阿上麻辣烫的发展前景不仅体现在其现有的受欢迎程度上，更在于其不断创新和提升产品与服务的能力。品牌始终保持敏锐的市场洞察力，不断研发新品，优化产品结构，以满足消费者日益多样化的需求‌。

阿上阿上部分产品展示


洞悉市场，为何选择阿上阿上？
1. 品牌优势显著
阿上阿上，作为行业内的佼佼者，拥有多年的市场沉淀和良好的口碑积累。其独特的口味、丰富的产品线以及贴心的服务，赢得了广大消费者的喜爱与信赖。选择阿上，即是选择了一个已被市场验证的成功模式。
2. 多元化盈利模式
不同于传统麻辣烫店的单一盈利模式，阿上阿上通过线上线下融合、外卖平台合作、会员制度等多种方式拓宽营收渠道。这种多元化的盈利模式，不仅降低了经营风险，也为加盟商提供了更多的盈利空间。

阿上阿上加盟支持
1、项目考察签约期：
加盟商选择、投资能力及投资意识评估、店址及市场考察（店址评估表）、接待项目考察、合约洽谈、签约、到款、前期定位分析、协调会议交接（详见流程图）。
2、项目筹备期：
市场调研、定位分析、加盟店经营计划书、装修平面及装修设计指导、加盟店人员配置方案、加盟店开业方案、培训组织、代招代培、招聘计划安排、物资物料计划、款项、实习跟踪、薪酬体系规划、单店财务体系植入、绩效管理体系规划、初始菜单规划、开业方案规划、驻店经营团队协调、现场验收、开业组织、交接。
3、项目驻店经营期：
对驻店经营团队的管理15日经营数据分析与指导、单店顾客意见收集与经营方案调整、月度经营指导，持续至驻店经营期结束、项目经营合格验收（项目经理以单店数据为准）、经营期内资料存档。
4、项目后续督导期：
持续经营数据分析（月度）指导，经营季度到店督导扶持（经营年度4次）、节假日经营活动策划及远程指导、物料订购追踪、受邀项目指导（单独计费）、新产品新经营项目的体系推广、建立日常加盟商经营档案与督导服务档案。


阿上阿上加盟条件
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、加盟商必须认可阿上阿上的品牌文化，及其在市场定位。
3、具备良好的资信能力，保障店面的正常运营。
4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或其他人流量比较大的店铺，需经过总部审核。
5、总部拥有一套完整的加盟代理制度，加盟商必须认可该制度，并且严格遵守。
6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。


阿上阿上加盟流程
1、投资咨询
您可以留下您的信息，索取阿上阿上的基本情况。
2、实地考察
潜在加盟商前往阿上阿上总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
投资者填写加盟申请，总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签约
加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。
6、设计装潢
阿上阿上总部按照统一的设计方案，对加盟店进行设计，加盟商进行装潢。
7、加盟培训
为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。
8、试营运
搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营效果，完善一些不足之处。
9、试营业与正式营业
所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。


阿上阿上加盟优势：
1、品牌优势
阿上阿上品牌已经遥遥优秀于同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势
持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有保障。
3、技术优势
阿上阿上拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势
阿上阿上拥有一整个专业的培训团队，会针对不同地区，不同的问题进行解决。
5、服务优势
针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，保障承诺兑现的力度，加强公司与加盟商之间的信任感。
6、投资优势
加盟阿上阿上投资小，收益快，只要经营得当，可帮您快速收回成本。


阿上阿上门店展示



更新于 2024-10-21

发布时间：2025-01-30 09:24:59