文通冰室历经多年的发展，已经成为港式茶饮知名品牌，多年来专注于轻餐饮领域连锁管理运营，凭借丰富的市场营销策划经验，成熟的热销产品研发能力，以及完善的餐饮设备原物供应链，形成了一套完美的餐饮连锁运营体系。
其中核心业务板块已开发大通冰室、弥茶、简单耶、滋烩拉面等十余餐饮连锁加盟品牌。公司凭借丰富的行业经验及渠道运营推广整合能力，引进文通冰室品牌，迅速引爆大陆市场，引领了港式冰室复古风潮。并数月扩张全国门店近千家！目前已为近万家加盟商提供了集店铺地址评估、市场营销策划、热销爆款研发、品牌产品推广、餐饮设备提供、原物料配送、制作工艺培训、门店服务管理等全维度立体化市场营运输出服务。


文通冰室品牌背景
文通冰宝在市场上已经取得了显著的成绩，其独特的经营模式和优质的产品赢得了广大消费者的喜爱。品牌拥有广泛的市场认知度和良好的口碑，为加盟商提供了强大的品牌背书‌。

文通冰室产品和服务
文通冰宝提供多样化的冰淇淋产品，包括各类冰饮和小吃。每一款产品都经过精心研发和反复试验，确保口感和品质达到行业领先水平。此外，文通冰宝还提供全方位的市场支持，包括选址评估、店面设计、装修指导、开业策划和日常运营等，确保加盟商能够轻松开店并顺利运营‌。

冰室，香港文化标签
冰室是一种售卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品的饮食场所，广泛存在于广州、香港等南方大城市。在香港，被认为是茶餐厅的前身。传说梁启超有同乡以其书斋“饮冰室”之名经营食店为“冰室”之始。冰室与茶餐厅主要不同之处，是前者只卖小食而不卖饭。冰室有时候也称为饮冰室，但和中国近代思想家梁启超的书斋“饮冰室”无关：他在1911年后从日本回到中国，于天津建筑一所两层的意大利式书斋，以“饮冰”为名（源于《庄子·人世间》一句话：“今吾朝受命而夕饮冰，吾其内热乎？”）以表其忧国忧民之心，并从此自号饮冰室主人。
但随着时代转变，不卖饭的冰室难以生存，故大部份冰室于1980年代至1990年代已式微，其余的冰室也参考茶餐厅的运作（截至2007年仅存以冰室名义运作的只有三十多间左右，它们多数于1960年代至1970年代初开业），售卖更多种类的食品。早在19世纪末，冰室在香港出现，供应奶茶、红豆冰等饮品，配以三文治、奶油多士、菠萝油等小食。充满人情味和市井味，散发温馨与惬意的气息，就是香港冰室的独特气质。大通冰室，源于香港，秉承经典港式手法，还原老底子香港味道，并充分汲取香港文化精髓，通过不断打磨的门店视觉形象，只为呈现正宗的港式港味。


茶餐厅翻红，到处排队的新式冰室！
新式冰室的火热，似乎打破了此前人们对茶餐厅再难向上发展的质疑。但逐渐显现的一系列难题，又不免让人担心这波热潮到底能持续多久。
此前，张智霖等一众港星在综艺节目《大湾仔的夜》中开起了餐厅，其中亮相的冻柠茶、漏奶华等港式特色单品，再次唤醒了一批消费者的港餐记忆。
红餐网观察发现，一批以冰室、茶冰厅为名的新派港式茶餐厅乘上这股翻红的港风，也变得火爆起来。凭借怀旧的港风场景、上相的菜品、极高的性价比和花式的营销，它们中的一些佼佼者甚至成为炙手可热的网红店。
新式冰室走红，“颠覆”传统茶餐厅？
不到中午十二点，位于广州北京路的文通冰室就已经排起了号， 不少年轻 顾客都是冲着店里的“漏奶华”而来的。
所谓的漏奶华，其实就是一种类似于西多士的甜点，对比传统的西多士，切开漏奶华的过程很令年轻顾客着迷，“看着漏出来的阿华田奶会觉得很有满足感。”很多前来打卡的顾客都认为，这份售价17元的漏奶华是店内最吸引人的单品。
文通冰室的火热只是缩影。据红餐网了解， 近段时间以来，广州、北京等地的一批新式冰室都出现了排队现象。 虽然门外等候的人数不算特别夸张，但人们对于新派冰室的热情也可见一斑。
向前追溯，“冰室”其实起源于香港，一开始指的是喝冷饮吃小吃的地方，后来香港大众将高大上的西餐和冰室加以结合，诞生了初代茶餐厅。 从发展的角度看，茶餐厅和冰室有着千丝万缕的关系。也因此， 眼下正走红的新式冰室，也被看作是新派茶餐厅的代表。
据红餐网观察，这类新式冰室和传统茶餐厅相比，有诸多差异。
首先是产品更加创新、更具性价比。除了漏奶华之外，新式冰室菜单上的其他单品也同样吸睛：把茶里的冻冰做成小熊模样的小熊冻柠茶；取名于经典港片《食神》的黯然销魂饭；还有各式各样的牛乳冰、奶冻等等。
产品看起来 更有意思，价格也更亲民 。以文通冰室为例，人均客单价基本在50元左右，在各式团购和优惠活动之下，这个价格还会更低。
其次，这些新式冰室的 单店规模也有了明显的变化 。“小而美”的思路正被大部分门店所引用 ，位于广州正佳广场的克茗冰室就只有100平米左右。
在场景的营造上，则呈现出更加 精致的港风 。错落有致的马赛克瓷砖，悬吊着的霓虹灯牌，硕大的繁体字，港铁标志、经典港片海报等香港元素遍布每个角落。
除了延续这一系列港风装潢之外，一些新式冰室还会融合其他复古、潮流元素，敏华冰厅就曾联名ZMAX·宇宙不正经杂货铺品牌，再造70年代的经典文化。
更值得一提的是， 相比传统茶餐厅，新式冰室明显更精 于营销 。 在小红书、微博等社交平台上，一批大V、达人卖力地展示着各大冰室内光怪陆离的环境和创意的产品，吸引看客前去打卡。除此之外，在这些营销主战场上，品牌们还卯足了劲搞活动，各式各样的团购优惠层出不穷。


文通冰室消费者的口碑怎么样？
文通冰室消费者的口碑怎么样？独创风味异域美味的茶餐厅，文通冰室用良心做健康美食，精湛的工艺更是让人赞叹不已，已经多次被评为消费者放心、满意品牌。文通冰室加盟店吸收了其他菜系的精华，更加符合人民的口味，在市场上非常有销量，而且这家特色的美食品牌在武汉已经经营了很多年，有着非常优秀的加盟前景，同时也是很多创业投资商非常喜欢的美食加盟品牌。
公司在这条特色餐饮发展道路上增强自己的品牌实力，文通冰室品牌以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。餐厅的主厨全来自香港，是一家非常纯正的港式美食品牌，菜品也是非常多元化的，除了各种地道的广式口味，还有这特色的海鲜美食。通过众多美食饕餮们的考验，文通冰室用简洁温馨的环境、美味可口的饮食和优良的服务赢得了消费者的口碑。文通冰室的品牌发展势头不可阻挡，计划在短时间内将陆续进军在华东地区拓展，让更多的人们“体验时尚茶生活”。
当下强势餐饮连锁品牌文通冰室是在环境设计、经营理念、饮食特点等方面具有中国特色的新兴餐饮品牌。她秉承“禅茶文化”的至高心境，提炼融合时代发展的时尚元素，推崇时尚而简单的生活。文通冰室以专业脱俗的厨艺成就独具匠心的中西融合菜肴，加上舒适优雅的环境、专业优质的服务，从刀叉和筷子，到奶酪和豆腐，都透出全新美食文化的底蕴与内涵。文通冰室收罗世界美食并加以创新的同时，更关注美食带来的健康，坚持“在地化可持续”的LOHAS理念，把好吃进行到底


文通冰室加盟优势
1、品牌优势
全程扶持，整店输出，确保文通冰室加盟商轻松复制，而不是卖牌子撒手不管。
2、产品优势
总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。
3、技术优势
专业的团队和渠道运作协助。
4、培训优势
新的加盟商安排到总部培训，一站式周全培训服务，让每一个学员顺利通过上岗考核。
5、服务优势
文通冰室训练有素的工作人员，技术精湛，为加盟商提供全方面售后服务。
6、投资优势
低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。


文通冰室加盟支持
1、品牌形象支持
免费享受文通冰室品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。
2、整店输出支持
选择加盟文通冰室，为您提供一站式整店输出服务，从开店到运营的每个环节，总部都可以帮你搞定，大大降低了投资者的创业风险。
3、免费培训支持
公司提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能、服务技巧等培训。
4、物流配送支持
先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。
5、媒体广告支持
与权威媒体构建强大的电视媒体宣传平台，配合时尚杂志、报刊、网络立体广告投放，广告创意策划均由名牌广告公司全程打理。
6、市场运营支持
市场部根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、跟踪服务支持
总部是很看重门店的成功率的，因此会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
8、选址装修支持
对加盟者拟选店址进行现场评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所，以使今后的经营得到有效的赢利保障。包括：市场调研的指导、实地考察、店址评估、投资分析等。
9、区域保护支持
根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。
10、话术支持
定期会委派专家进行管理者培训，并同时整理一套销售话术，保障投资者轻松开店。


文通冰室加盟条件
1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。
2、加盟商必须认可文通冰室的品牌文化，及其在市场定位。
3、具有一定的投资能力，能够支付建店以及店铺前期经营所需的各项费用。
4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“文通冰室”经营理念，品牌价值和运营模式。
7、能够吃苦耐劳，工作踏实，一直保持有积极向上的心态。


文通冰室加盟流程
1、投资咨询
留下电话联系方式，网站会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2、进一步调查
前往文通冰室总部进行进一步的考察，评估公司实力。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业筹备
市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。
9、成功经营
选择吉日开业，正式开始运营加盟店。
更新于 2024-10-31

发布时间：2025-01-30 09:18:23