广东猪脚饭加盟靠谱吗?加盟广东猪脚饭靠不靠谱?广东猪脚饭怎么样,加盟好不好?首先应该从企业的发展情况来判断。以下是广东猪脚饭的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
广东猪脚饭项目介绍猪脚饭是广东经典的小吃,属于粤菜潮菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。

广东猪脚饭菜品特色广东猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。
广东猪脚饭做法一1.猪脚洗净,放入沸水中氽烫约10分钟,再捞出冲水待凉,除毛后洗净、沥干,接着放入160℃的油锅中炸至上色后捞出,沥油备用。
2.向油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出,备用。
3.取一砂锅,先装入作法2的材料与八角,再排入作法1的猪脚,最后加入所有调味料及水,用大火煮至滚沸后,转小火盖上锅盖,续卤约1小时又20分钟即可。
广东猪脚饭做法二原料:
猪肘子、猪棒骨、牛股、鸡架、鸭腿、猪皮、海带、姜、白酒
1.所有猪脚焯水后,倒进20斤的水,放入海带提鲜、姜、白酒盖上盖子煲五六个小时,煲好后捞出所有固体备用
2.接下来准备卤料 清油2两、蒜末3两 红葱头3两,把这些材料炒香加入到 八角16.5克、桂皮6.5克、小茴香6.5克、辣椒4克、丁香4克、甘草4克、草果4克、砂仁4克、花椒4克,然后用纱布包起来浸泡到高汤中,再加入酱油350克、鸡粉16克、耗油150克、麦芽糖300克、干贝16.5克、姜1片 、盐适量。煮沸后浸置一晚等味道融合
3.把提前准备好的猪肘子洗干净放进高汤里小火慢炖2-3小时,然后捞出晾凉,然后再放进卤汤中浸泡更入味可以保证瘦肉软烂、肉皮不散,吃之前再在卤汁中加热

广东猪脚饭更多产品展示



广东猪脚饭加盟优势
1、品牌优势广东猪脚饭品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。
2、产品优势总部组建了一只优秀的产品团队,能够及时的掌控市场动向,把握市场流行趋势,不断的研发出新品来满足市场的需求,也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势元老级技术团队,让技术有保障,并且不断改进,整合升级,超越同行打造更卓越的品牌形象。
4、培训优势专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、服务优势专业服务支持,引领新致富浪潮!
6、投资优势广东猪脚饭根据不同的投资能力和投资地域,设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。

广东猪脚饭加盟支持
1、品牌形象支持凡加盟广东猪脚饭品牌的加盟商都能获得全套VIS视觉形象设计,以及logo的全权使用权用以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持包括店铺选址,店面设计,施工方案,设备安装,店员服装,形象事物用品等,总部提供一应俱全,一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。
3、免费培训支持公司将提供无微不至并富有实效的专业系统培训,包括:经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
4、物流配送支持先进的在线订货系统,让加盟商不出门便可完成货品的订购。
5、媒体广告支持加盟商与总部共同开发市场,加强品牌的推广力度。
6、市场运营支持针对入盟者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询与指导和整改,对于确需全面整改的入盟店,则由总部品牌发展经理上门带店经营,辅助入盟者稳定经营,步入正规。
7、跟踪服务支持为了让加盟商尽快进入经营状态,公司凭借自身多年的餐饮管理经验,独立撰写出:员工手册、VI光盘、广告营销传单等培训手册,让加盟商在管理上无后顾之忧。
8、选址装修支持公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址,根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持公司总部保证在加盟商签订合约期间,在其经营范围内不设有第二家加盟店。保障加盟商的权益。
10、话术支持总部根据加盟商所在区域的消费人群的消费心理,整理一套销售话术,保障轻松开店。
广东猪脚饭口感品尝正宗的广东猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。
加入少许清水。水开了之后在转入小火慢烧,隔一段时间后在翻一翻以防粘锅。如果有材料的话就在锅底加上一成竹编垫起就不会粘锅了。直接熬到肉软出锅。

广东猪脚饭营养价值每道美食都有其营养之处,猪脚饭当然亦不例外。
先来谈谈猪脚的营养价值所在:猪脚中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老等等。不过要知道猪脚中的主要可食组织为猪皮,其中含脂肪约20%,与猪肉的水平相当,少吃一些并无大碍,大量摄入则会导致热量超标。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪,其脂肪含量可高达40%,不可不重视,否则养颜不成反增肥。